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[人民網]福建柘榮東源鐵場做活“辣”文章

2019-12-20 16:29 來源:人民網

人民網  

農民有地卻沒有資金和項目;企業有資金項目卻沒有核心技術;創業者有技術卻無資金和實踐平臺,如何補齊三者之間的短板?近年來,福建柘榮縣東源鄉鐵場村村民、企業和創業者,經過組合走出了一條“念好技術經、做活辣文章”的路子,使鐵場村村民2018年純收入一下子達到1.2萬元,從原來的貧困村成為聞名全縣的富裕村,企業越做越強利潤倍增,5名回鄉創業者則找到了適合自己的創業之路,嘗到了成功立業的喜悅。

“辣椒醬”銷售的煩惱

鐵場村位于柘榮縣東源鄉西南部,全村138戶,512人。由于地理位置偏僻,自然資源相對貧乏,前幾年村民年收入還不到3000元。“以前村里沒有好的種養項目,我們也沒有錢發展生產,農閑時節村民就聚在一起搓麻將、打牌,在貧困中‘窮歡樂’,現在想想都覺得虛度了時光。”今年64歲的村民繆昌寧這樣說道。

看著其他村莊靠著種植太子參等經濟作物都紛紛致富,鐵場村群眾也急了,一直窮樂何時能過上好日子?看到村里群眾想致富的愿望日益強烈,2013年初,曾經有辦廠經驗的村支書曾巖招決心帶領群眾共同致富。

靠什么致富?種太子參嗎?但是太子參市場由于競爭激烈,價格跌宕起伏,收入難以保證。是不是可以種植紅辣椒呢?因為近年來紅辣椒價格直線上漲,市場前景十分看好,而且曾巖招做過紅辣椒生意,1995年還在村里辦了一個小型辣椒加工廠,效益還不錯。如果村里種植紅辣椒,不但可以幫助群眾致富,加工廠也有了穩定的原料來源。經過土壤測試,柘榮縣農業局技術人員認為鐵場村很適宜種植柘榮品種的紅辣椒,看到專家的建議,曾巖招的信心更足了。

說種就種。2013年3月,曾巖招在征求村民意見后,當即就成立了融盛農業合作社,合作社給種植戶統一供應種苗、農藥、肥料,種植戶則與曾巖招的辣椒加工廠簽訂辣椒最低保護價回收合同,公司回收辣椒成品后,再與合作社結算服務管理成本,確保辣椒種植戶的‘零投入’與‘零風險’。

合作社成立當年就種植了200多畝辣椒。種植、加工、銷售全部由曾巖招一肩挑。“雖然辛苦,但是這樣有利于群眾增強種辣椒致富的信心,我們這里辣椒實行保護價收購,平均每公斤5元左右,比外面高了0.5元。”曾巖招說。

火紅的辣椒給鐵場村村民帶來致富的信心,但曾巖招心里卻暗暗發愁:“過去由于產量低,辣椒醬銷售不成問題,現在產量增加了3倍,辣椒醬出現了積壓,銷售不暢的主要原因是產品品種單一,缺乏相應加工技術和銷售人才,該怎么辦?”

“酸辣”結合的反應

2015年7月,一個偶然的機會,曾巖招從一個朋友處了解到,在家待業的林建榮不僅有銷售經驗,還懂得造醋技術,曾巖招決定說服他加入自己的企業,沒想到雙方一拍即合,成了事業的合伙人,曾巖招當即成立了融盛食品有限公司,投入1000多萬元資金,購進了一條米醋生產線,專門生產辣椒及辣椒產品加工和米醋等調味品。

今年45歲的林建榮,原先是個酒廠的技術員,因企業效益不好,他決定自己創業,由于資金短缺等各種因素終沒能成功。經過仔細思考,覺得還是加入融盛食品公司腳踏實地創業更有成功的保障。

在林建榮的引薦下,同樣遇到創業難的吳袁杰等5位創業者,也加入到了融盛食品有限公司。

吳袁杰說,他原本是在福州、莆田、廈門等地做鞋子電商,由于快遞、辦公場所租金、產品成本都較高,又缺乏足夠信任的合作伙伴和穩定的供貨商,經歷幾次創業都沒成功。

歷經風雨,吳袁杰對創業的理解是,一個踏踏實實創業平臺,就是成功的基石,否則沒有經驗、沒有人脈、沒有充裕的資金,很難成功創業。經過兩年的磨合,他堅信,融盛食品有限公司就是屬于這樣的創業平臺。

“借助這5位創業者的技術和創新能力,辣椒醬產品從原來的1種發展到現在10多種,米醋也開發到了十幾個系列,并成功注冊了柘榮縣融盛網絡技術有限公司,開始了辣椒、醋產品線上銷售。”曾巖招感嘆地說道。“酸辣”結合后,企業有了奇妙的化學反應,去年線上線下產品銷售額就達到1300多萬元,公司這樣紅火,曾巖招和5位創業者都非常高興。

如今這幾位創業者在融盛食品有限公司都有自己的股份,他們再接再厲,培育成功的新品種柘一辣,正準備在全縣推廣,讓更多農民富裕的同時,也分享著創業成功的快樂。

“我也在創業!”看著地里長勢良好的辣椒,村民繆昌寧心里了充滿喜悅。繆昌寧原是鐵場村貧困戶,家里種著幾畝地,多年來一直過著靠天吃飯的日子,每年的收入也不過一二千元。2013年加入村合作社后,開始種植辣椒,在外打工的兒子也回來幫忙,目前一家人一年的收入近10萬元,日子過得像紅辣椒一樣紅火。

與繆昌寧一樣脫貧的繆伏銀告訴筆者,在村合作社的帶動下,去年他種植了6畝辣椒,收入達3萬多元,靠自己的努力,終于不是貧困戶了!如今,全村102戶辣椒農都加入了融盛辣椒種植專業合作社,他們靠著自己的汗水與勤勞,獲得了應得的財富,他們都是成功的創業者。

隨著企業的不斷發展,辣椒種植面積也不斷擴大,帶動周邊鄉鎮3000多農戶年種植辣椒8000多畝,實現戶均增加12000多元。而他們制作的辣椒醬和米醋銷往浙江、江蘇等地,經濟效益越發明顯,村財從零元增長到10萬多元。

經過多年的發展建設,鐵場村不僅改變了原來貧窮落后的面貌,真正打造出了內外俱美和獨特個性的江南小山村,村民們無不感嘆:“以前都不敢承認自己是鐵場人,現在我為自己是鐵場人感到自豪。”

責任編輯:劉寧芬





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